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Cahors - Authentique Pineraie 2009 75cl

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Château Pineraie "L'authentique" 13% vol. Mise en bouteille au château, élevé en fût de chêne.

19,60 € TTC

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Issu du savoir-faire du Château Pineraie

100% Malbec, Effeuillage à la main, Vendange à vert et contrôle des rendements à 35 - 40 HL / HA. 60 à 70 % barriques de chêne neuves

Durée de cuvaison longue sur des raisins très sains cueillis à bonne maturité permettant une macération à des températures plus élevées et toujours controlées afin d'extraire au mieux toutes les meilleures composantes qui permettront un bon élevage dans du bois neuf

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