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Malt - Cragganmore Distillers Edition 1997

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Single malt vieilli en fût de Porto. Whisky fruité, tannique et épicé.

Notes de dégustation :
Couleur : ambré à reflets orange
Nez : très doux avec de surprenantes notes de cerise
Corps : ferme et tout en rondeur
Palais : on retrouve une explosion de saveurs de cerise et d'orange, mélées à une touche de fumée
Finale : d'abord beurrée, la finale devient plus sèche et fumée

54,95 € TTC

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Le Speyside, le berceau du whisky en Ecosse
Cette région de plaines et de collines bénéficie d'un climat particulièrement doux, c'est pourquoi on l'appelle souvent le "triangle d'or" écossais.
C'est dans un repli de la vallée que la distillerie de Cragganmore (du nom du mont voison Craggan Mor, qui signifie "le grand rocher" en gaélique) a été fondée en 1869 par John Smith.
A l'inverse des autres distilleries du Speyside, elle utilise une eau de source marquée par la roche, qui souligne le caractère fruité, complexe et floral de son whisky, d'une sécheresse minérale singulière.
La forme des alambics de la distillerie lui confère également une extraordinaire richesse aromatique, évoluant entre douceur et austérité.
Ce sont ces alambics uniques, conçus par John Smith lui-même, qui lui ont rapidement valu sa réputation de meilleur producteur du Speyside.

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Malt - Cragganmore Distillers Edition 1997

Malt - Cragganmore Distillers Edition 1997

Single malt vieilli en fût de Porto. Whisky fruité, tannique et épicé.

Notes de dégustation :
Couleur : ambré à reflets orange
Nez : très doux avec de surprenantes notes de cerise
Corps : ferme et tout en rondeur
Palais : on retrouve une explosion de saveurs de cerise et d'orange, mélées à une touche de fumée
Finale : d'abord beurrée, la finale devient plus sèche et fumée

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